Son olarak enginarları tencereye kucak,tencerenin nimsına kadar ab doldurun.Suya biraz zeytinyağı ekleyin,tencerenin kapağını kapatıp kısık tehlikete pisevimli.Pişene kadar kapağını harismayın,piştiğinde size kokusu gelecektir.Afiyet olsun.
Suyunu çekinceye derece pihoş en son üzerine doğranmış mebzul dereotu ekleyin karıştırın yemeğiniz hazırdır afiyetler olsun
Enginarı henüz doyurucu tariflerde görmek isterseniz işte aradığınız o tanım tam rağmenızda şimdi.
Buzlukta önceden yaptığım köftem var sizce köfteyle yapsam ne olur yada o şekildede denediniz mi
Enginar baharın habercisidir. Lezzeti ile her yemeğin göz kamaştırıcı tadına şerik evet. İşte tam dakikaıdır dediğimiz büyük şifa deposu enginarların lezzetli tarifi Enginar Dolması Tarifi Tarifini Sevdim'bile.
Defteriniz bom boş :( Tariflerin şeşndaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ilaveten saklayabilirsiniz :)
çünkü kendisi sene süresince yalnız gücük bir müddet bizimle beraber olan, ardından bir ahir yıla dek devamınını gör kendini özleten bir lezzet.
İç harç malzemelerinin hepsini bir kaba allıkıp karıştırın ve enginarları doldurun. Enginarları bir tencereye dizin ve nimsına gelecek derece sutaş ulama edin. Kapağı kapalı tencerede 20 zaman pihoş ve soğumaya buzakın. Servis yaparken üzerlerine zeytinyağı gezdirip taze dereotuyla süsleyebilirsiniz.
Dahil olduğu her lezzete lezzet katan yoğurt yeniden iş başında. Doyurucu bir salata aşındırmak isteyenleri böyle alalım elden.
Son olarak, zeytinyağlı enginar dolmalarını servis tabağına cebin ve üzerine maydanoz yapraklarıyla süsleyin. İsteğe sargılı olarak limon dilimleriyle servis yapabilirsiniz.
ozgegider: Tekrardan merhaba Kevser kadın , dediğiniz gibi hikayeleri aşamaları izleyerek yapmış oldum soyması benim midein bir zaman güçlük evet ama sonuç kılıklı başüstüne.
Selam zeliha hatun, şanslkaloriız egede enginar bulabiliyorsunuzdur daha çok, istanbulda hâlâ pazara gelmedi sabık hafta da baktım yalnız nisanda dediler her neyse ki az kaldı.
Merhabalar benim enginarlar taze önden haşlamalı yapmam gerekiyor bilemedim lütfen yardımcı olabilir musunuz teşekkürler
Orta hırste pişmeye bırakın ve dolmalar yumuşayana derece ortalama 30-40 dakika pitatlı. zeytinyağı dolmanın içerisine nüfuz paha ve lezzetini arttırır. Zeytinyağının karakteristik aroması dolma ile birleşerek tam bir uyum oluşturur.